مواد غذایی

العین :شرکت Plenty مزرعه رباتیک پیشرفته‌ای در سانفرانسیسکو راه‌اندازی کرده که با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین مانند هوش مصنوعی، در تلاش است تولید مواد غذایی را متحول سازد.

ایمنا :مصرف کلسیم کافی در دوران کودکی به رشد استخوان‌های قوی کمک قابل‌توجهی می‌کند. سبزیجات با برگ سبز تیره، ماهی و غلات غنی شده سرشار از کلسیم هستند.

ایمنا :متخصص تغذیه تاکید دارد برخی از انواع چربی‌ها برای بدن ضروری است، زیرا بدن به‌تنهایی قادر به ساخت آن‌ها نیست و تنها راه تأمین آنها مصرف مواد غذایی مناسب است، از این‌رو حذف روغن‌ها از رژیم غذایی به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود.

ایمنا :مصرف بعضی از غذاها و نوشیدنی‌ها مانند چای، قهوه و غذاهای حاوی کلسیم و فیبر مانع جذب آهن می‌شود.

نبض فناوری :در دنیای به‌هم پیوسته امروزی، زنجیره‌های تامین مواد غذایی به‌طور فزاینده‌ای پیچیده شده‌اند که چندین کشور را در بر می‌گیرد. این پیچیدگی منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های ناشی از مواد غذایی به‌دلیل آلودگی شده است. به تازگی محققان روشی برای شناسایی سریع و دقیق این آلودگی ارائه کرده‌اند.

باشگاه خبرنگاران جوان :رئیس اداره سلامت کودکان وزارت بهداشت گفت: در زمینه قانون جوانی جمعیت و ترویج شیر مادر پیگیر مسائلی مانند مرخصی زایمان ۹ ماهه هستیم.

شات ایکس :علاوه بر آب، مصرف مواد غذایی با غلظت بالای آب نیز می‌تواند به شما کمک کند تا هیدراته باشید. خیار به علت داشتن پتاسیم بالا و خاصیت ضد التهابی خود، گزینه‌ای عالی برای پیشگیری از گرمازدگی است. اگر خواستید، می‌توانید از سایر مواد غذایی با غلظت بالای آب مانند هندوانه، سالاد، سیب و گرپ فروت نیز استفاده کنید.

تکنا :محققان نوعی ماده زیستی تغییر رنگ دهنده ساخته‌اند که در برابر مواد منقضی شده و تاریخ گذشته واکنش نشان داده و تغییر رنگ می‌دهد.

ایمنا :مصرف غذاهایی مانند ماهی چرب، تخم‌مرغ، سبزیجات با برگ سبز تیره، شکلات تلخ، گردو، بادام، حبوبات، قهوه، چای سبز و آب به تقویت حافظه کمک می‌کند.